Llunca kashki con gallina: sancochado de gallina con trigo
Humitas: masa dulce de maíz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Tamales: masa de maíz rellena con carne, envuelta en panca de maíz y cocida al vapor.
martes, 1 de diciembre de 2009
PLATOS TIPICOS
Picante de cuy: guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca.
Llunca kashki con gallina: sancochado de gallina con trigo
Humitas: masa dulce de maíz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Tamales: masa de maíz rellena con carne, envuelta en panca de maíz y cocida al vapor.
Llunca kashki con gallina: sancochado de gallina con trigo
Humitas: masa dulce de maíz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Tamales: masa de maíz rellena con carne, envuelta en panca de maíz y cocida al vapor.
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Shumaqmi wayiq yanasa, tse nishqeki llunka kashki de gallina, manatsumash allitsu. ninman: "Llunka kashki wallpapa etsanwan"
ResponderEliminaramari piñakunqitsu yo...!!!